“做食品，合規(guī)就是命門。SC認(rèn)證怎么過？原料供應(yīng)商哪家靠譜？“藍(lán)帽子”申報(bào)材料怎么準(zhǔn)備？ 無數(shù)創(chuàng)業(yè)者倒在這些專業(yè)門檻前。合規(guī)不是錦上添花，而是生死線——一步踏錯(cuò)，輕則罰款停產(chǎn)，重則吊銷資質(zhì)。

周哥帶著他的蜂蜜枸杞膏樣品來的時(shí)候，手里攥著張罰單——前陣子自己小作坊生產(chǎn)的試用品，因?yàn)闃?biāo)簽沒標(biāo)全營養(yǎng)成分，被市場監(jiān)管局罰了款。

"我就想做款老人能吃的滋補(bǔ)膏，怎么就違規(guī)了？"他把一沓原料檢測報(bào)告拍在桌上，"這些都是正經(jīng)地方進(jìn)的貨啊。"

這讓我想起我爸在家釀葡萄酒，總說"自己喝的不用講究"，結(jié)果去年想給鄰居分點(diǎn)，被懂行的親戚攔�。�"沒檢測報(bào)告可不能亂送。"合規(guī)這事兒，就像開車得守交規(guī)，看著麻煩，其實(shí)是在護(hù)著咱們走得穩(wěn)。

我?guī)е芨缛タ次覀兊脑�料庫。每袋原料上都貼著二維碼，掃一下就能看到產(chǎn)地檢疫報(bào)告、營養(yǎng)成分檢測單，甚至連運(yùn)輸時(shí)的溫濕度記錄都有。"您看這寧夏枸杞，不僅要有SC認(rèn)證，還得附重金屬檢測，少一樣都進(jìn)不了車間。"

他最愁的"藍(lán)帽子"申報(bào)，我們的合規(guī)專員直接拿出流程圖："就像辦護(hù)照要準(zhǔn)備材料，咱按清單走——配方論證3天，樣品送檢2周，資料提交后專人跟進(jìn)，比您自己跑省一半時(shí)間。"說著點(diǎn)開系統(tǒng)，里面存著近三年的申報(bào)案例，"這款和您類似的滋補(bǔ)品，上個(gè)月剛拿證。"

上周周哥來廠里看生產(chǎn)線，正好趕上食藥監(jiān)局突擊檢查。他看著我們的品控員熟練地調(diào)出每批產(chǎn)品的追溯記錄，從原料入庫到成品出廠，每個(gè)環(huán)節(jié)都清清楚楚，突然說："以前總覺得合規(guī)是添麻煩，現(xiàn)在才明白是給咱撐腰呢。"

其實(shí)做功能食品就像開餐館，后廚衛(wèi)生、食材來源都得合規(guī)，客人吃得放心，咱做得也踏實(shí)。山東健之源的10萬級潔凈車間，每天要過3道安檢；20人的合規(guī)團(tuán)隊(duì)，比誰都熟最新的《保健食品注冊與備案管理辦法》。您專心搞市場，原料資質(zhì)、生產(chǎn)流程這些事，交給我們盯著。

合規(guī)不是成本，是您最大的競爭力

山東健之源醫(yī)藥，功能食品合規(guī)定制專家，SC認(rèn)證/藍(lán)帽子申報(bào)/全流程品控，為您的創(chuàng)業(yè)路掃雷護(hù)航！

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